دستور پخت جوجه کباب عسلی

طرز تهیه جوجه کباب عسلی

زمان آماده سازی40 دقیقه

زمان پخت30 دقیقه

مواد لازم برای جوجه کباب عسلی برای4 نفر

سینه مرغ 2 عدد
کره 4 قاشق غذاخوری
رنده پوست لیمو ترش یا پرتقال 1 قاشق غذاخوری
عسل 4 قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل مقدار لازم

طرز تهیه :

کره ذوب شده ، عسل ، سس گوجه فرنگی ، پوست لیمو ترش یا پرتقال رنده شده ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

سینه های مرغ را به تکه های متوسط خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. سپس سس کره و عسل را اضافه و مخلوط کنید ، روی کاسه را بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا مرغ ها مزه دار شوند.

مرغ های مزه دار شده را از یخچال خارج کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و تکه های مرغ را داخل سینی بگذارید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد 20 – 30 دقیقه قرار دهید تا جوجه ها ترد و طلایی شوند. سپس سرو کنید.

نکته ها : میتوانید مرغ ها را روی کباب پز کباب کنید یا داخل ماهیتابه را چرب کنید و با حرارت ملایم سینه های مرغ را داخل ماهیتابه تفت دهید تا کباب شوند.

11 دیدگاه برای دستور پخت جوجه کباب عسلی ثبت شده است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

-- بارگیری کد امنیتی --