پشتیبان 1
پشتیبان 2
کارشناس فروش
صفحه اصلی / آموزش آشپزی / آموزش درست کردن کباب یوفکا مخصوص مهمانی ها

آموزش درست کردن کباب یوفکا مخصوص مهمانی ها

آموزش درست کردن کباب یوفکا مخصوص مهمانی ها

اگر دنبال درست کردن یک نوع کباب خوشمزه و لوکس برای مهمانی ها هستید مـا بشما کباب یوفکا را توصیه میکنیم کـه خوراکی لاکچری هست.

مواد لازم برای کباب ضیافتی با یوفکا :

گوشت چرخکرده 500 گرم
پودر نان  یکی دو قاشق
پیاز متوسط  1 شماره
 گوجه فرنگی  1 شماره
نمک 1 قاشق مرباخوری
فلفل سیاه و زیره و آویشن 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 شماره
یوفکا دو سه ورق

طرز تهیه کباب ضیافتی با یوفکا :
پیاز و بعد گوجه را روی گوشت رنده کرده پودر نان تخم مرغ و ادویه ها را اضافه میکنیم و حسابی ورز می دهیم. بعد بـه شکل رول در می آوریم.ورق هـای یوفکا را از وسط بریده و هرکدام را تا می کنیم روی آن روغن مالیده و گوشت را می گذاریم روی یوفکا بعد می پیچیم.

بـه فاصله ی دو سانتی برش داده و بـه سیخ چوبی میزنیم.

اول دو طرف سیخ ها را در تابه چرب و داغ سرخ کرده بعد تـو فر 200 درجه 10-15 دقیقه می پزیم.

«این یک غذای ترکی هست و در دستور قدیمی آن 300 گرم گوشت چرخ کرده و 200 گرم مرغ چرخ کرده هست ولی مـن فقط گوشت بهرهگیری میکنم» تنوع جالبی هست درست کنید و لذت ببرید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

-- بارگیری کد امنیتی --