کارنی یاریک

دستور پخت کارنی یاریک

طرز تهیه کارنی یاریک مواد لازم: بادمجان6 عدد پیاز2 عدد فلفل سبز8 عدد سیر4 حبه گوشت چرخ کرده300 گرم روغن مایعمقدار کافی نمک فلفلمقدار کافی گوجه فرنگی2 عدد رب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوری کره1 قاشق غذاخوری ابلیمو1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: غذاهای ترکی بخصوص انهایی که دارای بادمجان هستند خیلی پر طرفدارند و یکی از خوشمزه ترین انها غذایی به نام کارنی یاریک است که عضو جدانشونی