پختن برنج
چند نکته در مورد پخت برنج
چند نکته در مورد پخت برنج ۱) برای اینکه برنج شما سفید شود میتوانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید. ۲) اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود، میتوانید ۳-۲ قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود. ● برای از بین بردن بوی سوختگی برنج ۱) یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید. ۲) یک عدد پیاز را
دسته بندی: مهارت های زندگی
ادامه مطلب
فرق چلو با پلو در پخت برنج چیست
فرق چلو با پلو در پخت برنج چیست منظور از چلو، برنجي است که پس از آبکش کردن آن را به تنهايي دم مي گذارند و بعد از دم کشيدن با خورش و انواع گوشت و کباب ها مصرف مي شود. ولي منظور از پلو، برنجي است که پس از آبکش با سبزي ها و گوشت و مرغ و انواع حبوبات دم مي کنند، مانند : باقلا پلو، مرصح پلو،
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب