دستور پخت جوجه کباب

طرز تهیه جوجه کباب مواد لازم برای پخت “جوجه کباب”:  مرغ   ۱ عدد  پیاز  ۲ عدد  آب لیمو  نصف استکان  ماست  نصف لیوان  سس مایونز  3 قاشق غذاخوری زعفران   به مقدار لازم نمک و فلفل  به مقدار لازم  طرز تهیه جوجه کباب: ابتدا مرغ را به قطعات ریز خرد کنید تا حدی که به راحتی به سیخ زده شوند و هنگام پخت راحت بپزند. و بعد آن ها را بشویید