نحوه درست کزدن جوجه ترش

دستور پخت جوجه ترش

طرز تهیه جوجه ترش مواد لازم جوجه ترش برای 2 نفر :  فیله مرغ یا سینه مرغ بدون استخوان  400 گرم  پیازخرد شده 1 عدد  زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری  رب انار ملس 2 قاشق سوپخوری آبلیمو تازه 3 قاشق سوپخوری ماست 2 قاشق سوپخوری کره 50 گرم سیخ چوبی 4 عدد نمک و فلفل به میزان لازم گردو به میزان لازم طرز تهیه جوجه ترش : ابتدا مرغ