نحوه درست کردن پتاژ اسفناج

دستور پخت پتاژ اسفناج

طرز تهیه پتاژ اسفناج مواد لازم : فيله مرغ چرخ شده 300 گرم سیب زمینی پخته شده 750 گرم كرفس پخته 400 گرم اسفناج ریز خرد شده 400 گرم کره 75 گرم آرد 40 گرم پياز پخته يك عدد آب مرغ 3 پيمانه شير دو پيمانه خامه يك پيمانه نمك و فلفل به ميزان لازم   طرز تهيه : سيب‌زميني، كرفس و پياز پخته را مخلوط نموده و در غذا