دستور پخت مرغ لیمویی

طرز تهیه مرغ لیمویی مواد لازم برای مرغ لیمویی : * تکه های مرغ  ۱/۵ تا ۲ کیلوگرم  خلال پوست لیمو  ۴ قاشق چایخوری  عصاره لیموترش  یک سوم فنجان سیر له شده ۲ حبه آویشن تازه خرد شده (یا دو قاشق چایخوری آویشن خشک) ۲ قاشق غذاخوری رزماری تازه خرد شده (یا نصف قاشق چایخوری رزماری خشک) ۲ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری کره ذوب