دستور پخت بورقی ترکی خوشمزه

بورقی ترکی خوشمزه لقمه‌هایی لذیذ از كشور تركیه كه به سادگی تهیه شده و طعم بی‌نظیری دارد. مشكل‌ترین بخش این غذا تهیه خمیر یوفكا یا فیلوست كه عرضه آن در فروشگاه‌های مواد غذایی بزرگ در سراسر كشور كار را آسان كرده است. بورقی، لذتی از دیار ترک ها مواد لازم برای 4 نفر:  پنیر فتا  200 گرم  تخم‌مرغ درشت  یك عدد  جعفری ساطوری شده  یك قاشق غذاخوری  نعناع ساطوری‌شده  یك