مواد مورد نیاز برای تهیه دقّه
طرز تهیه دقّه مصری
غذا های متعارف در كشور باستانی مصر بـه احتمال چندان مورد علاقه هر جهانگردی قرار می گیرند. امروز بـه یك غذای مصری بـه اسم دقه میپردازیم كه در واقع نوعی خوراك مخصوص این كشور بوده كه بـه شكلهای گوناگونی مورد بهره گیری قرار میگیرد. گاهی این خوراك را با نان می خورند و گاهی از آن بـهعنوان كنار غذا بهره گیری میكنند. دقه مخلوطی از ادویه جات, خشكبار و سبزی ها خوشبو بوده كه حالتی كوبیده شده«نه
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب