دستور پخت دلمه قارچ و سیب زمینی

طرز تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم برای دلمه قارچ و سیب زمینی :  سیب زمینی 1 کیلوگرم  تخم مرغ  1 عدد آرد یک دوم پیمانه  نمک  به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده) 1 قاشق چایخوری زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم مواد میانی دلمه قارچ و سیب زمینی :  قارچ (خرد شده)  300 گرم  روغن  3 قاشق سوپخوری  پیاز