اجاق گاز
سینک
هود
فرمواد لازم برای تهیه ترشی لیمو
ترشی لیمو
ترشی لیمو یكی از كنار غذا های متعارف در شمار زیادی از نقاط دنیا از آمریكای جنوبی گرفته تا هندوستان هست. در كشور هند این ترشی با ادویه‌جات گوناگون در مناطق گوناگون از پنجاب در شمال گرفته تا سواحل جنوبی بـه شكل‌های متنوعی تهیه و مورد بهره گیری قرار می گیرد. امروز با هم یک نوع ترشی لیموی هندی را یاد میگیریم; مواد مورد نیاز شش شماره لیموی آب‌دار یك چهارم فنجان نمك نصف قاشق چای‌خوری
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب