دستور پخت ماهی با سس اسپانیولی

طرز تهیه ماهی با سس اسپانیولی خوردن انواع و اقسام ماهي با سس معروف اسپانیولی، يكي از عادات غذايي زمستاني مردم كشور اسپانیاست است. البته آنها بيشتر ماهي مخصوصي به نام ماهي پيچ را به همراه اين سس مصرف مي‌كنند ولي شما مي‌توانيد به جاي آن، ماهي قزل‌آلا يا هر نوع ماهي موردعلاقه خود را جايگزين كنيد. مواد لازم براي 4 نفر: فيله ماهي كامل قزل‌آلا 4 عدد (هركدام حدود

دستور پخت ماهی با سس اسپانیولی

طرز تهیه ی ماهی با سس اسپانیولی مواد لازم براي 4 نفر:  فيله ماهي كامل قزل‌آلا 4 عدد (هركدام حدود 225 گرم)  كره  75 گرم يا 6 قاشق سوپ‌خوري  تخم‌مرغ  2 عدد شويد تازه خردشده  2 قاشق سوپ‌خوري  آب ليموترش يك قاشق سوپ‌خوري نمك و فلفل سياه به ميزان لازم ليمو ترش چند برش هويج پخته چند عدد طرز تهيه: 1 – ابتدا ماهي‌ها را پاك كرده و تيغ آن را