دستور پخت کوکو اسفناج

طرز تهیه کوکو اسفناج مواد لازم اسفناج 300 گرم سیب زمینی دو عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط تخم مرغ 5 عدد نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن مایع به اندازه ای که کف تابه را بگیرد حدود 4 یا 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه: اسفناج را که خوب شستیم با سیب زمینی و پیاز چرخ می کنیم تا کاملن له و یکدست شود. نمک و زردچوبه