دستور پخت کوفته کبابی گوشت و مرغ

کوفته کبابی گوشت و مرغ براي تهيه اين غذا بايد دو دستورالعمل را رعايت كنيد. مواد لازم براي مرغ : سينه مرغ قطعه قطعه شده طرز تهيه : ابتدا سينه‌مرغ را پخته و آن را مانند تصوير قطعه‌قطعه ‌كنيد، البته مرغ را نيم‌پز كنيد. مواد لازم براي كوفته گوشت : روغن چهار قاشق سوپخوري پياز رنده شده یک پيمانه خمير نان سفيد يا بربري یک پيمانه تخم‌مرغ يك عدد شیر