دستور پخت کوفته برنجی سوخاری

طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری برای جلوگیری از باز شدن کوفته‌ها دقت کنید که مایه کوفته باید یکدست باشد، کوفته را در زمان شکل دادن به خوبی فشرده کنید، روغن در زمان اضافه کردن کوفته برنجی باید داغ باشد. مواد لازم : برنج پخته : 4 لیوان تخم مرغ : 5 عدد آرد سوخاری : 2 لیوان پنیر پارمزان رنده شده : 1 لیوان جعفری خرد شده : ۲ قاشق