دستور پخت کوفته ازمیر

طرز تهیه کوفته ازمیر مواد لازم: گوشت چرخ کرده400 گرم پیاز1 عدد نمک فلفلمقدار کافی سیب زمینی2 عدد گوجه فرنگی2 عدد رب گوجه فرنگی3 قاشق غذاخوری اویشینمقدار کافی ارد1 قاشق غذاخوری سیر2 حبه تخم مرغنصف عدد پودر زیره1/2 قاشق چایخوری فلفل سبز تندمقدار کافی روغن مایعمقدار کافی جعفری خرد شده1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: یکی از غذاهای خوشمزه ترکی که هم برای وعده غذایی ناهار با برنج