دستور پخت کباب گوشت و بلغور

طرز تهیه کباب گوشت و بلغور آماده سازی :30 دقیقه پخت :45 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کباب گوشت و بلغور برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 250     گرم بلغور گندم 1/2     پیمانه پیاز  کوچک، رنده شده 1  عدد  سیر کوچک، رنده شده 1     عدد تخم مرغ 1     عدد روغن  برای سرخ کردن به میزان لازم فلفل سیاه 1/4     قاشق چای خوری نمک 1