دستور پخت کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی

کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی مواد لازم برای کباب تسبیحی : گوشت چرخ کرده  300 گرم   سینه مرغ چرخ کرده  300 گرم  پیاز رنده شده آب گرفته  2 عدد  خامه  2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن 1/3 پیمانه طرز تهیه کباب تسبیحی : گوشت چرخ کرده را به همراه نیمی از پیاز رنده شده و نمک و