دستور پخت کباب ترکی مرغ ( غذای ترکی )

کباب ترکی مرغ ( غذای ترکی ) مواد لازم : برای 3 نفر  گوشت فیله مرغ  300 گرم  قارچ ورقه شده  200 گرم  پیاز خرد شده  2 عدد  فلفل دلمه ای خرد شده  2 عدد  گوجه فرنگی خرد شده  2 عدد سیر 1 حبه زعفران آب شده 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: گوشت فیله