دستور پخت کاتلیس

طرز تهیه کاتلیس مواد لازم :  پياز  یک عدد سير 2 تا 3 حبه گوشت چرخ كرده نیم کیلو گرم نمك و فلفل سياه به ميزان لازم زردچوبه و زنجفيل به دلخواه گشنيز خرد شده یک استكان فلفل سبز 3 تا 4 عدد سيب‌زميني 1 كيلو پودر زيره سبز دو قاشق مرباخوری تخم‌مرغ 1 عدد ليموترش تازه 1 عدد طرز تهيه : در مرحله اول پياز و سير را سرخ