دستور پخت پیراشکی اسفناج

پیراشکی اسفناج مواد لازم : آرد 500 گرم پياز داغ دو قاشق غذاخوري روغن مايع يك پيمانه گشنيز 200 گرم آب يك پيمانه نمک يك قاشق مرباخوري بيكينگ‌پودر يا جوش‌شيرين يك قاشق چايخوري روغن براي سرخ كردن به ميزان لازم اسفناج يك كيلوگرم طرز تهيه : آرد، آب و روغن مايع را با يکديگر مخلوط کرده تا به شکل خمير درآيد. بيکينگ پودر يا جوش شيرين و نمک را به