دستور پخت پیتزا کاپریچوزا

طرز تهیه پیتزا کاپریچوزا مواد لازم: آرد گندم500 گرم خمیر مایه25 گرم نمک10 گرم + به مقدار لازم آب گرم250 گرم روغن زیتونبه مقدار کافی شکرمقداری تخم مرغ2 عدد قارچ200 گرم ژامبون150 گرم گوجه فرنگی300 گرم کره50 گرم سیر3 حبه فلفلبه مقدار کافی زیتون سیاهبه مقدار دلخواه پنیر موزارلا200 گرم طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول تهیه پیتزا کاپریچوزا: برای تهیه این پیتزای ایتالیایی خانگی ابتدا خمیر آن را