دستور پخت پایلا

طرز تهیه پایلا مواد لازم : برای 6 نفر  برنج  600 گرم  مرغ پاک کرده  1 عدد (در حدود یک کیلو گرم)  میگو  500 گرم  سیر  3 تا 4 پره  رب گوجه فرنگی  1 قاشق سوپخوری فلفل سبز و قرمز دلمه 2 تا 3 عدد روغن مایع 150 گرم زعفران سائیده 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به قدر کافی طرز تهیه : برنج را یک ساعت قبل از طبخ