دستور پخت مگشت پلو جنوبی

طرز تهیه مگشت پلو جنوبی مواد لازم: برنج4 پیمانه تن ماهی2 عدد گشنیز400 گرم شنبلیله100 گرم کشمش پلویی1 پیمانه سیر6 حبه پیاز2 عدد گردو4 عدد زعفران دمکرده2 قاشق غذاخوری تخم گشنیزنصف قاشق مرباخوری دارچین1 قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی1 قاشق چای خوری پودر زیره1 قاشق چای خوری نمک،فلفل،زردچوبهبه میزان لازم روغنبه میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول تهیه مگشت پلو جنوبی: مگشت پلو یک غذای محلی، پرخاصیت