دستور پخت ماهی با سس شوید

طرز تهیه ماهی با سس شوید مواد لازم برای ماهی با سس شوید : ماهی زبیدی یا حلوا  1 عدد سیر کوبیده شده 2 حبه  شوید 2 دسته کوچک  روغن زیتون  به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم آبلیموی تازه به مقدار لازم   طرز تهیه ماهی با سس شوید : سیر را با روغن زیتون تفت بدهید تا عطر سیر بپیچد. زردچوبه را اضافه کنید.

طرز تهیه ماهی سوخاری

طرز تهیه ماهی سوخاری   فیله ی ماهی سوخاری از محبوب ترین روش پخت ماهی برای کودکان و بزرگسالان می باشد. فیله ی ماهی بدون تیغ است به همین دلیل طرفدار است. مواد لازم برای “ماهی سوخاری” : ماهی از هر نوع ماهی که دوست داشتید به مقدار لازم  سیر 2 حبه  روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری  آرد 1 فنجان  زعفران به مقدار لازم نارنج یا آبلیموی تازه به مقدار لازم نمک