دستور پخت مارمالاد پرتقال

مارمالاد پرتقال مواد لازم : پرتقال 4 عدد حدود 500 گرم شكر 1/2-1 پيمانه آب 1/4 پيمانه ورقه ژلاتين 2 ورق طرز تهيه : پرتقال را پوست گرفته , سپس به صورت پره در آورده ،بعد پره هاي پرتقال رانيز پوست گرفته و مغز آن را جدا مي كنيم .مغزها را درمخلوط كن ريخته وله مي كنيم . شكر را روي آن ريخته و روي جرارت تند قرار مي دهيم