دستور پخت كوكوي پاغازه (غذاي سنتي كرمانشاه)

كوكوي پاغازه (غذاي سنتي كرمانشاه) مواد لازم :  پاغازه  ۵/۰ کیلو گرم  آرد  ۱ الی ۲ قاشق  پیاز  ۱ عدد  تخم مرغ  ۴ الی ۵ عدد  نمک و زردچوبه  به میزان لازم سیر رنده شده ۱ حبه روغن ۱ قاشق برای سرخ کردن طرز تهیه : فصل بهار که میشود اگر در بازار میوه و تره بار شهر کرمانشاه بروید . انواع مختلفی از تره های بهاری به فروش میرسد