دستور پخت كاسترول خميري بادمجان

كاسترول خميري بادمجان مواد لازم براي تهيه ي خمير: شير يا آب 1 پيمانه شكر 1 قاشق غذا خوري نمك كمي روغن يا كره نصف پيمانه آرد حدود 4 پيمانه بكينگ پودر 2 قاشق چاي خوري مواد لازم براي داخل خمير: بادمجان يك و نيم كيلو پياز براي پياز داغ 2 عدد گوشت چرخ كرده 500 گرم نمك، فلفل، زردچوبه و روغن به ميران لازم رب گوجه فرنگي 3 تا