دستور پخت شیرین پلو

طرز تهیه شیرین پلو مواد لازم :  برنج  1 کیلو  مرغ 1 عدد متوسط خلال بادام  100 گرم  خلال پسته 50 گرم خلال نارنج یا پرتقال نیم کیلو شکر یک کیلو زعفران ساییده یک قاشق روغن،فلفل،نمک به مقدار لازم طرز تهیه: از روز قبل خلال پرتقال یا نارنج را دو سه بار در آب جوشانیده و داخل آب سرد میریزیم و حدود دو سه بار آب آن را عوض می