دستور پخت سوفله تخم مرغ

سوفله تخم مرغ ( سوفله اتریشی ) مواد لازم :  زرده تخم مرغ  4 تا 5 عدد  سفیده تخم مرغ  8 عدد  آرد سفید نرم  2 قاشق سوپخوری (50 گرم)  شکر  75 گرم (3 قاشق سوپخوری)  وانیل  نصف قاشق چایخوری پودر قند 1 قاشق لیمو ترش 1 عدد نمک به مقدار خیلی کم طرز تهیه : ظرف نسوز بیضی شکل و گردی را که دیوار آن زیاد بلند نباشد ،