دستور پخت راگوی سبزیجات

طرز تهیه راگوی سبزیجات راگو؛ نوعی خوراک شبیه تاس کباب است. مدت زمان تهیه : 30 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر : کره یک قاشق غذاخوری  پیاز حلقه ای یک عدد کوچک  سیر رنده شده یک حبه  گوجه فرنگی به 4 قسمت تقسیم شده  4 عدد بادمجان پوست کنده و مکعب خرد شده یک عدد متوسط کدوی برش خورده یک عدد کوچک ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده