دستور پخت راويولي

طرز تهیه راويولي مواد لازم براي خمير راويولي: تخم مرغ(3 عدد زرده و يک سفيده) 3 عدد شير 2تا3قاشق سوپخوري روغن آب شده يا روغن زيتون 2 قاشق سوپخوري آرد بمقداري که مايه خمير شود و به دست نچسبد يک پيمانه و نيم تا 2 پيمانه سس سفيد يا سس گوجه فرنگي 2 پيمانه نمک 1 قاشق چايخوري   مواد لازم براي مايه گوشتي: گوشت چرخ شده نیم کیلو پياز