دستور پخت خورش گل کلم

خورش گل کلم 4-5 قاشق روغن در تابه روی شعله ی ملایم داغ کنید و گل های گل کلم را 10-12 دقیقه در آن تفت بدهید . بردارید و کنار بگذارید … مواد لازم : گل کلم : 500 گرم پیاز : یک عدد رب گوجه فرنگی 1تا 2 قاشق آبلیمو 2تا 3 قاشق غذا خوری ادویه 2 قاشق چایخوری زردچوبه و زعفران به میزان لازم روغن، نمک، فلفل به