دستور پخت خورش پسته و پرتقال

طرز تهیه خورش پسته و پرتقال مواد لازم برای خورش پسته و پرتقال برای 4 نفر :  روغن كنجد  3 قاشق سوپخوری پياز خرد كرده  1 عدد  نمک و فلفل قرمز  به ميزان لازم  زردچوبه  يک دوم قاشق چايخوری  رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری رب نارنج 1 قاشق چايخوری قارچ ورقه ای خرد كرده 4 عدد پنير توفوخرد كرده 100 گرم پودر تخم گشنيز يک دوم قاشق چايخوری لوبيا