دستور پخت خوراک رشته و عدس قالبی

خوراک رشته و عدس قالبی مواد لازم برای خوراک رشته و عدس قالبی : عدس 150 گرم  سینه بوقلمون حبه ای خردكرده 350 گرم  نمک  به میزان لازم  زعفران حل كرده  1 قاشق چایخوری پوست پرتقال یا پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری کره 75 گرم قیسی 10 تا 12 عدد كشمش 150 گرم خرمای هسته گرفته 150 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری ادویه پلوئی یک دوم قاشق چایخوری