طرز تهیه بریانی قارچ

طرز تهیه بریانی قارچ هندی

زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه برای 3 نفر مواد لازم برای بریانی قارچ هندی برنج 200 گرم قارچ 200 گرم گوجه فرنگی متوسط 2 عدد پیاز بزرگ 1 عدد فلفل سبز تند 1 یا 2 عدد سیر 1 حبه نعناع تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز آسیاب شده 1 قاشق چایخوری زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری گرام ماسالا 1/2 قاشق چایخوری