دستور پخت بردبلاو

طرز تهیه بردبلاو مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر : برنج   ۳ پیمانه  سیب زمینی نگینی ۲ عدد  پیاز نگینی  ۱ عدد  مرغ پخته شده   ۲۵۰ گرم زرشک ۱ قاشق غذاخوری گردو خرد شده ۵۰ گرم زعفران آب کرده ۱ قاشق غذاخوری ادویه کاری به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سفید ۱ پیمانه روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم نمک ۱/۲ قاشق