دستور پخت بادمجان پلو

بادمجان پلو زمان آماده سازی30 دقیقه زمان پخت45 دقیقه مواد لازم برای بادمجان پلو برای6 نفر بادمجان 5 یا 6 عدد متوسط برنج 1 کیلوگرم گوشت چرخکرده 500 گرم گوجه فرنگی 5 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن 1/2 پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم بادمجون از مواد غذایی هست که اینقدر تنوع غذاهایی که میشه با اون درست کرد زیاده، مثل