طرز تهیه بادمجان سوخاری درمنزل

دستور پخت بادمجان سوخاری

بادمجان سوخاری زمان آماده سازی10 دقیقه زمان پخت20 دقیقه مواد لازم برای بادمجان سوخاری برای4 نفر بادمجان 6 عدد آرد 2 پیمانه آرد برنج 1/2 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری آب 2 پیمانه فلفل قرمز 1/ قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری آویشن 1/2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم درست کردن و خوردن غذاهای