دستور پخت املت مدیترانه ­ای

طرز تهیه املت مدیترانه ­ای مدت زمان آماده‌سازی مواد: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 20  دقیقه   مواد مورد نیاز املت مدیترانه ­ای برای: 4 نفر روغن مایع 1 قاشق سوپخوری  ژامبون قارچ و مرغ (یا ژامبون گوشت)  400 گرم گوجه ­فرنگی (حلقه ­شده) 1 عدد تخم ­مرغ 4 عدد قارچ (اسلایس ­شده) 4 عدد فلفل­ دلمه ­ای (خلالی­ خردشده) 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم بکینگ ­پودر یک ­دوم قاشق