دستور پخت املت اسفناج فوری

املت اسفناج فوری املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخم‌مرغ سرشار از آهن و پروتئين است پس اگر مي‌توانيد آن را تهيه كنيد. مواد لازم: تخم مرغ همزده 3 عدد اسفناج یک پیمانه کره يك قاشق غذاخوري نمک 4/1 قاشق چاي‌خوري فلفل قرمز يا پاپريكا به مقدار لازم طرز تهيه :   1- اسفناج‌ها را حدود 18 دقيقه در آب نمك بجوشانيد. 2- سپس با فشار دست، آب اضافي آن‌ها