دستور پخت آش تمر

طرز تهیه آش تمر مواد لازم :  گوشت با استخوان نیم کیلو  برنج  ۳۰۰ گرم ( یک ونیم لیوان )  عدس سه چهارم لیوان پیاز درشت  دو عدد  تمر هندی ۳۰۰ گرم نعنا خشک دو قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم روغن به میزان لازم تمر هندی : ( البته میزان آن دلخواه هست و با توجه به تفاوت ترشی تمر ها می شود مقدار آن را تغییر داد