طرز تهیه آسادوی گوشت

در سفر بـه آمریكای جنوبی و گذر از كشور زیبای آرژانتین امروز با یك خوراك متعارف در این دیار بـه اسم «آسادوی گوشت» آشنا خواهیم شد. آسادوی گوشت از آن دسته خوراكی‌هایي هست كه نیاز بـه زمان نسبتاً طولانی برای تهیه و جا افتادن دارد و بهتر هست كه برای تهیه آن از زودپز بهره گیری نشود تا بـه‌طور طبیعی جا بیفتد و مزه اصلی خود را بـه‌دست آورد. مواد