طرزتهیه كشک بادنجان ساده واسان

دستور پخت كشک بادنجان

طرزتهیه كشک بادنجان مشكل داريم، و اينكه اين غذاي بايد و شايد خوشمزه نمي‌شود، از اين روز از ما خواستند تا نحوه صحيح پخت آن را آموزش دهيم. ضمن اين كه در ايام ماه مبارك رمضان، كشك بادنجان به همراه آش رشته از جمله غذاهايي است كه در سفره افطار خانواده‌‌هاي ايراني يافت مي‌شود. مواد لازم: بادنجان يك كيلوگرم پياز 150 گرم سيرتازه 30 گرم نعنا خشك 50 گرم مغز گردو 100 گرم كشك