دستور پخت گشنیز کباب ، غذای آذربایجانی

طرز تهیه گشنیز کباب ، غذای آذربایجانی امروز به سراغ یکی از غذاهای خوشمزه آذربایجان یعنی گشنیز کباب رفتیم؛ غذایی که مخلوطی از گوشت و سبزی هاست و بهتر است در یک وعده اصلی میل شود. مواد لازم برای گشنیز کباب : برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم  935 کیلوکالری لپه  2 لیوان  200 کیلوکالری پیاز متوسط  3 عدد  30 کیلوکالری تخم مرغ  2 عدد  200 کیلوکالری گشنیز