دستور پخت کوفته ترخون و مرزه
دستور پخت کوفته ترخون و مرزه
طرز تهیه کوفته ترخون و مرزه مواد لازم برای تهیه کوفته ترخون و مرزه: گوشت چرخ كرده بدون چربی 500 گرم برنج 150 گرم (1 پیمانه) لپه 150 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری سبزی معطر و خردكرده (نعنا، جعفری، پیازچه، تره و شوید) 350 گرم ترخون و مرزه 150 گرم تخم مرغ 1 عدد زعفران حل كرده 1 قاشق چایخوری آلو
دسته بندی: آموزش آشپزی
ادامه مطلب