دستور پخت پلو ماهی قالبی

پلو ماهی قالبی ● مواد لازم: برنج دو پیمانه فیله ماهی پخته شده ۱۵۰ گرم پیاز یک عدد سبزی ( گشنیز، جعفری، تره و شوید) چهار قاشق غذاخوری زعفران آب کرده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و نمک به میزان لازم ● طرز تهیه سبزی ها را با کمی روغن تفت دهید. برنج را به همراه نمک و روغن بپزید. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید