دستور پخت سوپ چغندر

طرز تهیه سوپ چغندر مواد لازم : چغندر رنده شده 1 پیمانه روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری سركه 2 قاشق سوپ خوری هویج رنده شده نصف پیمانه سیب زمینی نصف پیمانه قرص عصاره مرغ 2 عدد آب جوش كمی رشته سوپی 4/1 پیمانه خامه كمی نمك و فلفل مقداری طرز تهیه : چغندر را به همراه روغن تفت دهید . سپس به ترتیب سركه و هویج و سیب زمینی