دستور پخت جوجه با سس خردل و شوید

جوجه با سس خردل و شوید مواد لازم : برای 4 نفر آرد 4/1 فنجان نمک 2/1 قاشق چایی خوری فلفل سیاه 2/1 قاشق چایی خوری ران مرغ 4 عدد روغن سبزیجات 3 قاشق غذاخوری موسیر خرد شده 4/3 فنجان ماء الشعیر 2/1 فنجان آب مرغ کم نمک 1 فنجان سس خردل 2 قاشق چایخوری شوید تازه خرد شده 4/1 فنجان طرز تهیه : 4/1 قاشق چایی خوری نمک و